日記 日々の出来事、思うこと。
9/4の晩ご飯 by たわふ
昨日の鶏肉の半トレーがあるので
今日も親子丼になるのかなと
思っていたが
作り始めたら、
鶏もも肉を固まりのまま
衣をつけて揚げだした。
ということで、
唐揚げを作った次男
おー、これは美味しい
いつもは、小さく切ってから
衣をつけているが、
今回は、固まりのまま衣をつけることで
衣がいつもよりも
分厚く、つくことが分かったようだ。
普通のお店で出てくる
唐揚げみたいだ。
小さいと、衣が分厚く、つかないようだ。
（普通のお店は特殊な衣なのかな？）
これ簡単で、激うまだから
一人暮らししたら毎日作るかも
と言っている次男
あまりに
美味しそうで、
副菜をつくるとか
考えずに
食べだしたので
唐揚げだけになった。
次男は一人暮らししたら
野菜たべるのかな
一応、昨日から残っている
味噌汁があるので
唐揚げだけではないが
Edited by たわふ 2026-09-06 23:29:45
Last Modified 2026-09-09 13:08:52