日記 日々の出来事、思うこと。
10/1の晩ご飯 by たわふ
昨日の鶏肉ブロックの
半トレーがあるので
さて何をつくるか次男
やはり、唐揚げか
でもパン粉をつけて
チキンカツにする次男
鶏肉をかたまりのまま
衣をつけて
揚げ焼き＆オーブン
お店で出てきそうなチキンカツ
衣用の溶き卵が余っているので
溶き卵にさらにもう一個
卵を溶いて、
ドレス・ド・オムレツをつくって、
ご飯に載せ
チキンカツも載せる
ドレス・ド・オムレツは簡単！と次男
フライパンが出来上がっていて
こびりつかない状態なら
誰でもできると言う
私は、
ドレス・ド・オムレツというのを
はじめて聞く
たしかに、
こびりつかないフライパンが
出来上がっていれば
誰でも出来そう
贅沢なご飯かも
ご飯をケチャップライスにすれば
もっとよかったかも
Edited by たわふ 2026-10-03 00:07:48
Last Modified 2026-10-09 14:19:05