料理 ゆるりマクロビ... ゆるり西式...
パンの耳、ラブでござる。
先日 どうしても「サンドイッチ」が作りたくなった。
サンドイッチ、なんでか好きです。
ところがですね。
我が家のパン焼器は小さいし
また、サンドイッチ向きの味ではないと思うんですよ.....。
そんなわけでサンドイッチ用のパンだけは どこかで買いたいと思っている。
手作り系のパン屋ってどこがあるかな？
壮瞥町内なら「さららパン」（滝の町の店舗と道の駅情報館 アイで販売）「シャプイさんのパン」（店舗なし/配達のみ）
豊浦なら 障害者の人たちの作業所「かっこうの里」（道の駅とようら、JA各店などで販売）
洞爺湖町なら「同じく作業所「あるそーれ」「森のクマさん？」（伊達の道の駅/道の駅あぷたなどで販売）
旧洞爺村なら 水の駅 とうや前の「ラムヤート」
旧大滝村なら てんねんや（道の駅453で販売と配達）
伊達市役所前のパン屋「sugar」
イオン内の店舗「パストブーロ」
コープさっぽろ内の「レフボン」
JA本店内の「金盛堂」（JA各店でも販売）
作業所のパン屋「コスモス」（店舗及び道の駅伊達で販売）
同じく作業所「i-box」(ウロコ各店/道の駅伊達で販売）
他にあったかなー。
それぞれ こだわりの度合いやカラーが違う。
「手作りだったら 何でもいい」
「おいしければいい」
「原材料にこだわっていてほしい」
「天然酵母であってほしい」
「お店の雰囲気が大切」など、
それぞれの家庭で 大事にしているチェックポイントがあるだろうから そこは皆さんどうぞ色々。
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話はそれました。
そしてこのたび私は サンドイッチ用の角食を1本買ったのです。
つまり3斤分ですね。
すると はじっこにみみがあります。
サンドイッチはもちろんおいしくいただきました。
最後にはじっこのみみが残ります。
細かく切って 油で揚げて お砂糖をかける 昔ながらのお菓子が作りたかったのです。
初めてつくったかもしれないな。
こどもたち、おおよろこびでござった。
Edited by じゅんか 2013-06-24 15:29:03
Last Modified 2013-06-24 17:18:28