日記 日々の出来事、思うこと。
3/1の晩ご飯 by たわふ
今日は、昨日のうちに
鶏むね肉を解凍していた次男
いつものように
むね肉に片栗粉をまぶして炒め
ショウガを細かく切って
醤油で味付け
鶏むね肉の野菜炒めかな
味噌汁の具の野菜を含め、
すべての野菜の切り方を
ほそく均等にしたので、
お店みたいな仕上がりになったと次男
ただ、この鶏むね肉の中に1個だけ
肉を炒める時に入れ忘れ
野菜を入れる時に気づいて
入れたらしいので、
1個だけ生かもしれない
というロシアンルーレット
晩ご飯のときには
生のものはなかったので
次男の弁当用に取り分けた分にあるのか
まあ、多分、火は通っているとおもうけど
今日の、次男のお弁当
冷凍うどん電子レンジ作戦はどうなったか？
むちゃくちゃ美味しかったらしい。
昨日の晩ご飯よりおいしかったらしい
昨日の晩ご飯のうどんは
ゆでてから
冷水で締めたので、
ビーフシチューが温かくても
かけたら、生ぬるかったので
弁当の方が美味しくなってしまったようだ。
Edited by たわふ 2026-03-02 20:45:20
Last Modified 2026-03-02 23:34:47