日記 日々の出来事、思うこと。
10/30の晩ご飯 by たわふ
今日は、一人暮らしの長男が帰ってくる
いつもより
ボリュームを多くしないと
何を作るか
卵がたくさんある
ならば、オムライス
でも
鶏のもも肉を
長男が帰ってくるの分からず
昨日から解凍してしまった
どうしようかな
照り焼きにしてオムライスに
トッピングしよう！となる。豪華だな
照り焼き用のソースを作り
調理をしている次男に
長男から「遅れる」とLINE
通常でも遅いのに
さらに遅くなるのであれば
それまでにお腹が減るので
作るのを中断して
おやつを食べる
帰ってくるだろう時間に
あわせてつくるだす
オムライスの
ライスを照り焼きソースでチャーハンにして
ソースをあんかけにして
オムライスを作る次男
思ったよりも遅いので
食べだす次男と私
食べていると長男がようやく到着
そこで、長男分のオムライス用の
オムレツを作り、
鶏肉を大きい固まりで
下調理したのでオーブンで加熱
オムライスをほぼ食べ終わるころに
鶏肉を食べることになったが
これがおいしい！
一口大に切るより
大きいままの方がおいしい
なんで
長男はおくれたのかと聞くと、
財布忘れたのを途中で気づき
取りに帰ったらしい
結構、走ってから気づいたらしい
先日、雪が降ったので
今日の峠が凍ってなくて
よかったと言う長男
なんでも、雪が降った日に
会社の人が通ったらしく
車が半回転したそうだ
Edited by たわふ 2026-11-02 00:31:59
Last Modified 2026-11-03 09:55:15