日記 日々の出来事、思うこと。
10/4の晩ご飯 by たわふ
今日は、鶏肉を解凍
何をつくるかをきめないまま
すすむ
鶏肉に片栗粉をつけて
野菜と炒めているので
野菜炒めか？あんかけ？かなと
思っていると
突然、牛乳を入れだした
小麦粉を入れて
シチューを作った次男
通常、シチューは
最初に
小麦粉とバターを炒めて牛乳いれるけど
これをしなくても
シチューっぽいものができることが分かった
結構おいしいし
Edited by たわふ 2026-10-05 19:19:19
Last Modified 2026-10-12 23:44:33