日記 日々の出来事、思うこと。
11/3の晩ご飯 by たわふ
今日は、次男の全日OFFディー
遅くまで起きない時は
普通二度寝三度寝しているらしいが
今日は、10時までぐっすり眠った次男
OFFなので、室蘭に行きたい次男
室蘭に行くときは
昼ご飯はカレーを食べに行っていたが
最近は、自分でつくるカレーが
同じおいしさではないが
それなりにおいしくできるようになったので、
そんなに食べたいとは思わなくなったようだ
ということで、
ご飯を炊くのが面倒なので
昼ご飯はスパゲティー
それも、カルボナーラを作ると言う
生クリームないけど
なくてもできるらしい
確かにカルボナーラっぽいが
トロミの少ないカルボナーラ
いや、クリームパスタかな
チーズをたくさん投入した上に
上から、削って、たっぷり振りかける
例の如く、室蘭に行くと
最近の定番になったドーナツ屋に行き、
種類が多すぎるので、毎度ながら悩む
色々と巡り、ほしいものを捜しては悩む
食材もついでに買おうと
地元と同じ名前のスーパーに行くが
いつも買うものがこちらでは売ってない
結局、地元のいつものスーパーへ行って
いつも通りの買い物をして帰る
今日は、昨日の鶏肉の
半トレー分が残っているので
なに作るかと言いながら
作り出す次男
何をつくるか決めていないが
野菜を切って、炒めだし、
やっぱりトロミもつけるか
卵もつかうかとなり、
親子丼のようなあんかけ丼を作った次男
卵と鶏肉があるので
親子丼のような気がするが
食べると
いろいろなスパイスの味がして
全然、親子丼の味ではないが
それなりにおいしい丼となりました
Edited by たわふ 2026-11-06 10:43:31
Last Modified 2026-11-06 11:40:01