HOME > 料理 > 塩たらこ　成功したのかわからない

さて、助子（生たらこ）を塩漬けにしてみた。

なじみのたらこの味がする♪

これで本当の本当に成功なら　オーガニック好きな人もたらこスパゲティは楽しめると思うのだけどどうだろう。



ともかくなんちゃってでトライした上、今日初めて試食したのだから、本当に本当に成功なのかはわからない。

前回もトライしたじゃないか、と言われるかもしれないが　一度目と二度目でレシピが違うので、なんか「初めてのトライが2回」という気分なのだった。

食材を無駄にしない、という点では　いたんでいないうちに冷凍すれば良いのだろうけど
ちょっと実験もしてみたい。


そんなわけで　毎日ちょびっとずつ食べて人体実験してみます。


良い子の皆さんは　もっと調べてからトライしてください。

Edited by じゅんか 2014-02-19 14:38:54
Last Modified 2014-02-20 15:14:47