HOME > 日記 > 1/31の晩ご飯

今日は、長男がいるので
長男の車（代車）で次男のお迎え

「解凍するの忘れてた」
最近、解凍するのを忘れるのが多いので
冷凍庫がいっぱい。
「ひき肉でハンバーグか」と
ひき肉ならレンジで
解凍するわざを知った次男
長男に
「ハンバーグとマーボー豆腐どっちがいい？」
と聞くと
「マーボー豆腐」と長男

と言うことで
今日はマーボー豆腐になりました

半熟をねらってゆで卵を作ろうと
「長男にタイマーで6分半セットして」と次男
でも、タイマーがなったときに
マーボー豆腐に
色々違う味を足していた最中だったので
聞いてない次男
ちょっとすぎて冷水へ
半熟より少し固まった
黄身になりました

色々隠し味をいれたので
おいしいマーボー豆腐となり
長男、すぐにおかわりして
明日の私の昼ご飯はほんのちょっとになった

Edited by たわふ 2026-02-01 12:00:56
Last Modified 2026-02-01 12:01:45