日記 日々の出来事、思うこと。
4/5の晩ご飯 by たわふ
今日はカレー
例によって
肉を解凍し忘れた
でも、今日は、次男バイトが
早めに終わったので
それから解凍すればいいかとなったが
解凍しなくても作れる
カレーにすることに
それも、白老牛すね肉で
前回はビーフシチューにしたが
今日はカレーに
うまいはうまいが
ビーフシチューの時の方が
美味かった
何がちがうのか
ほぼ、同じなのに
というのは、
ベースはハヤシライスのルゥで
そこに、カレーのルゥを追加しているからだ
牛はハヤシライスの方が合うのかな
Edited by たわふ 2026-04-05 20:35:44
Last Modified 2026-04-10 00:27:10