日記 日々の出来事、思うこと。
5/8の晩ご飯 by たわふ
昨日、カレーであったので
多めにご飯を炊いていた
そのため、今日も冷やご飯がある
そして
肉の解凍を忘れた
さて何をつくるのかなと思ったら
リゾット
ひき肉が炒めただけでは溶けず
水を入れて茹でたようだ
そこに冷やご飯を投入
冷やご飯が
水分を吸収し
丁度良い塩梅になる
出来たリゾットを
ご飯にかけた
ご飯＆ご飯
リゾット丼とでもいうかな
リゾットの味が濃いので
結構おいしい
ご飯は、わかめを炊き込んだ
わかめご飯
給食ででた
わかめご飯が好きだった次男
作った次男は
塩味が少なかったと思うらしい。
わかめご飯だけでも
おいしいと思うけど
今までも今後も
他では、作られないであろう
リゾット丼でした
Edited by たわふ 2026-05-08 20:20:18
Last Modified 2026-05-08 20:35:07