日記 日々の出来事、思うこと。
7/13の晩ご飯 by たわふ
今日は
カレーがあるので
カレーのみで
よかったかもしれないが
以前から
メンチカツが食べたいと
言っていたので
メンチカツを作り
カレーにトッピング
余分を明日の弁当にも使う
玉ねぎの
みじん切りが大きすぎて
衣をつけるときに
まとまりが少なく
ちょっとしたことで
バラバラになって
不機嫌になる次男
また、衣が薄くしかつけられず
メンチカツに見えないと
ガックリする次男
なんとか
メンチカツができた
ちょっと味が薄い？
コショウがたりないんだ！と
後からかけて気づく次男
バラバラになったものを
残った衣の材料と
炒めて、卵に閉じ込め
卵焼きにする
これを明日の次男のお弁当にする
Edited by たわふ 2026-07-14 14:06:28
Last Modified 2026-07-14 14:16:45