HOME > 料理 > いそがしいときのおやつは　くだものでつくる

このごろ　あたまが仕事モードで　落ちついたおやつづくりができてません。
ばたばたすると　あっという間に時は過ぎてしまうのだ。

でも　買ってきたせんべいだけだと　つまらない。
それがワタクシであります。

そして夫がいたみかけの果物を買ってくる。秋やねえ。
おいしいうちに全部生食するのはとても無理。

皮をむいて　スライスして　お水を入れて　ちょっとお塩を入れて
薪ストーブの上に置いとくと　すんごく甘いコンポートぽいものができます。

これをあつあつのままで食べたり、
寒天を溶かして　ストーブから外しておくと
翌朝には　おいしいゼリーになっているのでした。

簡単で、おいしい。秋はいい、いいですよ。

Edited by じゅんか 2008-11-06 17:32:10
Last Modified 2008-11-06 22:09:34