日記 日々の出来事、思うこと。
11/6の晩ご飯 by たわふ
例によって、今日もお肉の解凍を忘れた次男
なら、凍ったまま骨付き肉を煮込めばいいから
カレーしよう！と。
カレーなら、明日の弁当を別途作らねばならいことに気づく
うーんどうしよう。
なら、肉じゃがにしよう！っと。
肉じゃがなら汁をいれなければ弁当になる
骨付きではなく、煮込み用の豚肉を使えばいい
だしに、鶏ガラの粉末を使用
ニンニクをいれ、ショウガをいれる。
煮込んでいると、ラーメンみたいなにおいがする。
肉じゃがなのか。
ラーメンスープの味がするスープに
肉と野菜が入っている感じ。
おいしゅうございました
（写真撮るの忘れた）
長男から、パソコン修理屋さんに行ったら
グラボが壊れていたとの報告
グラボを購入決定のようだ。
昨日を、次男のお古のPCを送ったのだが、
要らないのかな？
Edited by たわふ 2025-11-07 21:27:08
Last Modified 2025-11-07 21:27:08