HOME > 日記 > 10/31の晩ご飯

今日は、金曜日、明日は次男のバイトの日。
なので、弁当がいらない。
ご飯を炊かなくていい。
今日は、麺！
「そういえば、蕎麦食べてない」と次男
なので、次男が夕食を作るようになって初めての蕎麦

あるYoutuberが、
「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか」から
マーボー茄子をかけた蕎麦を作ったそうだ。
それがうまいとのことで、
真似するそうだ。

マーボ豆腐そば（豆腐なし、ひき肉でなく鶏モモ肉）

「味の感想ですが」
別に蕎麦でなくてもいいです。（スパゲティーの方がいい）


この日、一人暮らしの長男が帰ってくるのを待って
蕎麦をゆでているだろうなと思ったが、
帰ってくる前に、次男ゆで上げてしまう。
それも、先々週、山道で鹿にぶつかって車を廃車にしたので
代車で海沿いの道で帰ってきた。
山道で2時間で来れるところを
海沿いの道は3時間かかったようだ。
長男がいつも帰ってくる時間でゆでてしまったので
待ちきれず、食べ始めたら、長男帰宅。
同じくらいに食べれてよかった。

Edited by たわふ 2025-11-03 00:03:39
Last Modified 2025-11-03 01:14:05