日記 日々の出来事、思うこと。
11/9の晩ご飯 by たわふ
今日はひき肉を解凍している
ハンバーグを作るという次男
100％肉ハンバーグでもいいよって言ったが
いや、つなぎも野菜も入れるとのこと
それの方が作りやすいのかな？
ソースを作りすぎたと
確かにビシャビシャ気味
ソースだけ飲むと辛い（そりゃそうだ）
調味料を入れすぎたようだ
ご飯は昨日の反省で、水多めで作ったようだが
全然普通である。
固めが好きと言っていた次男も
柔らかすぎるとは思ってない様子
やはり普段噛んでないのではないかと
ハンバーグのつなぎの量は
全く計量していないで適当らしいが
すごくおいしいぞ
ソースにとろみがあったらさらにおいしい
Edited by たわふ 2025-11-11 14:54:50
Last Modified 2025-11-11 15:18:46