HOME > 日記 > 11/1の晩ご飯

「肉を解凍するの忘れた」と次男
肉をまた買うのももったいないので
骨付き肉を煮込めばいいか
ということで、今日はカレー。
具材を切り火にかけ
長男が帰宅するまで、長々と煮込み続ける

長男帰宅。
なくならないかと思ったが
ほぼ、ご飯も、カレーもほとんどない状態。
明日の私の昼ご飯は、カレーを水増しして食べるか。

ちなみに、長男の昼ご飯は外食だが、カレー（オムカレー）

一昨日作ったレアチーズケーキを食べる。
台座のクッキーは前回作ったとき美味しくなかったので、
台座なしで作る。
うまくいくだろうと思ったが、
ゼラチンをうまく溶かすことができず、
ゼラチンがダマになってしまった。
ところどころに、タピオカみたいなものが
すごい歯ごたえである。
結果、全体がドロドロになりかけで
なんとか形を保っているという状態。
でも味はおいしいレアチーズケーキ。
台座がない分、結構軽く食べることができ
二日で食べ切ってしまった。


何か長男と次男でごちゃごちゃやっていると思ったら
長男iphoneを買っていた。
送り先住所を旧住所にしていた。
変更をしようとしたら、いつもと違うところからのアクセスなので1時間待たされる。
1時間後送り先をようやく変更できる。

11/2の昼ご飯は、カレーラーメン
昨日のカレーがほんの少し余っていた。
ご飯は少ないお茶碗一杯だけ。
袋麺でカレーラーメンを長男が作ってくれた。

長男、3食連続カレー。
昨日、次男がカレーと共に、味噌汁も作ったが忘れてしまう。
つい豆腐を買ってしまった私が悪いが、味噌汁を作ってくれていた。
カレーラーメン後に味噌汁も食べる、

Edited by たわふ 2025-11-03 00:56:27
Last Modified 2025-11-05 13:36:23