HOME > 日記 > 7/6の晩ご飯

今日は、洋風マーボー豆腐を作った次男

見た目では、何が洋風？
と言う感じだが
材料に、ホワイトシチューのルゥが入っている
そこに、豆板醤、絹ごし豆腐を入れた
調味料を色々入れたらしく
何をいれたかもうわからないらしい
なので、同じものは作れない

チーズのような味わい
これまでの中で
一番おいしい
むちゃくちゃうまかった
チキンカツに匹敵
もう一度作れないのは
残念

今日は、学校祭が土曜日にあったため
振替で今日休みの次男
久々に全日OFFの日

スタバで桃のフラペチーノなので
これは行かねばと行くことに
そんなに暑くない日なので
おいしいはおいしいが
暑い日に飲むほうが数倍うまい
今年は、去年ほど暑くないようだ

スーパーによって
昨日のササミバージョンを作りたい次男
早速購入
帰ったら、早速
たれに漬けて冷蔵庫へ

イチゴの収穫がなくなって
あんバタイチゴが作れなくなった
イチゴ以外で
おいしくできないかと
以前から買っていた
果物の缶詰で
試してみることに

どれも、あんバタには
合わない
というか、
どれも、そのまま食べても
それほどおいしくない
果物は生にかぎると痛感
今後果物の缶詰は買わないでおこう
もしかして
買ってきたイチゴだと
あそこまで
おいしくないのかも
イチゴのシーズン終わったので
次、手に入ったらやっていみようと思う

Edited by たわふ 2026-07-07 00:01:18
Last Modified 2026-07-08 12:58:37