HOME > 料理 > ゆずマーマレード

ホラさんちから　ゆずとカリンをもらいました?。
ケイコちゃんと　コンヤさんにおすそわけして　残ったのは5つ。

初挑戦　マーマレードです。
マーマレードって面白い。

種を煮出したり　皮も使ったり　初めてのチャレンジです。
ほほ?　こういうものだったのか。

レシピは　「野菜と果実のプリザーブ」から。
砂糖をてんさい糖に変えたうえに　量を減らした。
あ....保存大丈夫かな....。

Edited by じゅんか 2006-12-18 23:09:50
Last Modified 2006-12-19 12:26:57