日記 日々の出来事、思うこと。
5/12の晩ご飯 by たわふ
タケノコを使った次男
丼は、見た目、
タケノコ入っているからか
中華丼だけど
味は、すき焼き風の
甘辛い味付けにしたと次男
でも、食べてみると
やっぱり中華丼
最後に
胡麻油を垂らしたからかもしれない
だしは、
中華だしをつかってないので
中華丼ではないと次男は言う
タケノコは真空パックなので
開けたら、使い切らねばということで
汁ものにもタケノコを入れて
肉なしの肉じゃがと次男は言う
確かに、糸コンもジャガイモも
入っているので
肉じゃがっぽいが
味は、肉じゃがって感じではない
最後にこちらにも
胡麻油を垂らしたせいかもしれない
この肉なし肉じゃがは、
最後まで味が足りないと
思ったらしく
塩や醤油を結構入れた次男
食べてみると
塩辛い・・
だし成分が少なかったから
味が薄く感じたのかも
Edited by たわふ 2026-05-13 20:25:23
Last Modified 2026-05-17 00:00:35