日記 日々の出来事、思うこと。
8/17の晩ご飯 by たわふ
豚バラ肉固まりを解凍
豚バラ肉固まりを解凍すると
何をつくるか
やっぱりカレーを作る次男
昨日の、ミネストローネが
辛かったので
カレーに混ぜて作る
なんか、味が足りないのか
いつものような
おいしさがない
酸っぱい気がする
いつものように
ハヤシライスのルゥをベースに
カレーのルゥを入れている。
ハヤシライスのルゥを見ると
小麦粉、脂の次に、トマトと書いてある
ミネストローネで使ったトマト缶と
ハヤシライスのルゥのトマトで
トマト感が多すぎるようだ。
トマトを使って
無水カレーを作るYoutubeを
よく見る次男は
無水カレーを作ることも
考えていたようで
無水カレーを作る時は
ハヤシライスのルゥは使わないで
おこうと思ったようだ
Edited by たわふ 2026-08-19 00:19:17
Last Modified 2026-08-22 14:06:26