日記 日々の出来事、思うこと。
3/23の晩ご飯 by たわふ
はたまた、
肉の解凍をわすれたので
鶏肩肉を急遽買う
ついでに、久々にモヤシも買う
鶏とモヤシの洋風ダシ煮
鶏とモヤシを他の野菜と炒め
洋風ダシを入れて煮込んだ次男
洋風ダシなのに
ラーメンスープのような味になる
ラーメン麺を入れたら
ラーメンになる
洋風ダシといっても
野菜のみを使用した洋風ダシなので
炒めた鶏のだしがでて
モヤシもあわさって
中華っぽい味になったのだろう
おいしゅうございました
Edited by たわふ 2026-03-23 23:52:37
Last Modified 2026-03-25 10:13:38