日記 日々の出来事、思うこと。
5/17の晩ご飯 by たわふ
今日も肉の解凍を忘れたので
鶏肉を買う
鶏肉に
卵をベースにした衣をつけて
焼き揚げ
煮込んで
とろみをつけた
あんかけ唐揚げ丼
とでも言うのかな
鶏肉がぷりぷりでおいしい。
なぜか、私の丼の中の
肉だけ生焼け。
（次男の丼には生焼けなし
翌日の弁当分も
翌日聞いたが生焼けなし）
なので、
オーブンで加熱して食べた
それはそれで
結構おいしい。
Edited by たわふ 2026-05-17 20:11:13
Last Modified 2026-05-20 21:00:04