日記 日々の出来事、思うこと。
11/7の晩ご飯 by たわふ
朝起きると
外は吹雪いている
雪も積もっている
スタッドレスタイヤにしておいてよかった
例年より寒さが早い気がする
今日は次男はバイト
長男は、友達のところで
飲み会なのか？鍋をするらしい
食べたことのない
ふぐ？すっぽん？を友達が
取り寄せているらしく
鍋をみんなでたべるために
集まるので
そのまま、一泊して帰るので
朝遅めに出かけて行った
今日、長男が昼飯食べるかなと思って
昨日、食パンを買っておいたが
当てが外れた
バイトから帰ってきた次男
昨日買っておいたブロッコリーで、
以前作ったアレを作ろうとするが
何も肉を解凍していない
しょうがないので
凍ったままのひき肉を
昨日の残り油で
強引に炒めて作りだす
前回は、トマト缶を使用したが
今回、トマト缶の残りは
昨日カレーで使い切ったことに気づく
しょうがないので
トマトケチャップで代用
ここで、以前のおいしさになるか
怪しくなってきた
色々調味料を試行錯誤して
いれている次男
ブロッコリー茹ですぎて
柔らかすぎになったようだが
オーブンで焼いて出来上がり
タコスがけブロッコリー
見た目おいしそう
チーズも
ブロッコリーも
アチアチでうまい
タコスも前回同様できたようで
うまい
ちょっと味濃いけど
ブロッコリーもふにゃふにゃだけど
おいしい
Edited by たわふ 2026-11-09 19:25:23
Last Modified 2026-11-14 00:55:59