日記 日々の出来事、思うこと。
5/27の晩ご飯 by たわふ
今日は、鶏肉を解凍
定番の照り焼きを作る次男
おいしく
ごはんがすすむおかず
久々におかわりした
今日の昼の次男の弁当は
すごく、残念な状態だったらしい
前々日の
牛肉あんかけ卵入りを
弁当箱にいれて
昨日、冷蔵庫に入れたつもりが
冷凍庫に入れたらしく
朝、カチコチに凍っているのを
見つけた次男（超ショック）
しょうがないので
レンジで解凍して
半溶け状態で学校に持っていたらしいが
溶け方が最悪だったらしく
水分が分離して
下の方に水だけ溜まって
ご飯がベタベタで
あまりにおいしくなったらしい
しょうがないので
ふりかけ大量にかけて
味をごまかし
なんとか食べたようだ。
今日次男の
弁当分を取り分けても
牛肉あんかけ卵入りが
それでも余っていた。
冷蔵庫に入っているのを
私が忘れて、
昼ご飯にたべなかった。
晩ご飯迄残ってしまったので
レンジでチンして
食べたが、やはり
味は落ちていた。
レンチンしたせいなのか
時間がたちすぎたせいなのかはわからない
Edited by たわふ 2026-05-28 00:18:44
Last Modified 2026-05-28 00:48:57