HOME > 日記 > 4/15の晩ご飯

今日、朝
次男が学校に行った後に
台所で
ショックなものを見つける

昨日使った鶏むね肉の1トレー分の半分が
冷蔵庫にも入れず
置いてある・・・
（基本、一食で、半トレーしか使わないので
必ず、半トレー残るのではあるが）

次男、調理後あまり片づけないので
見える位置にあれば
私が片づけるが
こんな位置に置いてあると
気づかないまま、
一晩常温で放置される
捨てるしかない・・

ということで、
肉が解凍されていないので
スーパーで鶏もも肉を買う

次男が、ネギネギというので
ネギを庭の畑から抜いたら
結構な量になってしまい
さて何作るかとなって
すき焼き風煮（鶏もも肉で）

鶏肉ですき焼きはあまりしない気がするが
結構おいしい。（当たり前か）
検索すると、
「鶏すき」という
名前でたくさんでてくるので
一般的な料理のようだ
（我が家で、作らないだけか）

Edited by たわふ 2026-04-17 00:09:41
Last Modified 2026-04-17 20:38:06