HOME > 日記 > 4/27の晩ご飯

見た目は
マーボー豆腐丼

でも、白いのは
豆腐ではない
ゆで卵の白身

ひき肉も入っているし
豆板醬も使っているので
マーボー豆腐っぽいが
豆腐なしマーボー豆腐でもない

数日前にチキン用に作った
タレがうまかったので
そのタレを再度作り入れたようだ

でも、今日は次男の機嫌が悪く
ぷりぷりしながら料理をしていたので
昨日のスープの残りを忘れて、
味噌汁を作ってしまった。

今日は、昨日のスープを飲み
それでも、まだ余ったので
明日の私の昼ご飯に食べ切ろう
作ってしまった
味噌汁は明日の晩ご飯に回す

Edited by たわふ 2026-04-27 21:14:46
Last Modified 2026-05-02 18:53:25