4/20の晩ご飯 by たわふ
例によって
解凍を忘れたので
スーパーで買った
牛バラスライス肉をつかう
牛丼かと思いきや
すきやき風煮丼だった。

肉の1トレー分の半分で作った次男
少ない肉で足し増しするため
糸こんにゃくをいれる
見た目糸こんにゃくしか見えない
でも、すき焼きの味なので
ご飯がとてもすすむ
足りないぐらい
途中で生卵を入れ
ほぼ、すき焼きとなる
Edited by たわふ 2026-04-23 10:11:13
Last Modified 2026-04-23 10:36:30
日記 日々の出来事、思うこと。




