日記 日々の出来事、思うこと。
4/16の晩ご飯 by たわふ
昨日、ネギネギというので
庭の畑からネギを抜いたら
結構な量になり
昨日の鶏すきだけでは
消費しきれず
今日に持ち越し
さて何をつくるか
昨日の鶏すきの残りがある
味噌汁がおとといからある
両方とも汁もの・・
なので、昨日は味噌汁を飲むのを忘れた
両方とも残しておくのは
微妙なので
混ぜる次男
結構おいしい
肉は手羽元を解凍しているので
まず、オーブンで焼く次男
そのまま食べるのかと思ったら
混ぜた汁に投入
オーブンで焼いただけでは
火が通ったか心配で
汁に投入したようだ
なんといっていいかわからない料理
鶏手羽もとのすきやき風煮（味噌入り）とでもいうのか
おいしいものを
混ぜたので
まずくなる要素はない
おいしい
だが、ご飯が進まない
おかずだけ食べてしまうが
それでおなかいっぱい
汁が少し残ったので
明日の私の昼ご飯
Edited by たわふ 2026-04-17 00:15:05
Last Modified 2026-04-17 20:38:14