HOME > 日記 > 12/6の晩ご飯

今日、昼前に長男帰ってくる
はやいなあ
昼飯前に帰ってきたので
お互いお腹減っている
かといって、私達だけ作って食べると
次男のバイトあがりが1時30分なので
次男の昼ご飯をどうするかとなる

となれば、
外食するしかないか・・・
でもなあ、
前回も1時あがりのときに、
びっくりドンキーに行ったけど
土日なので、安いランチはないし（最近は平日でもないのかな？）
結構高くしないとボリュームないし
その値段ならチェーン店じゃない方にいったほうがいいが
1時あがりだと2時終了と所が多いので間に合わない
この時間やっている
山岡家やすき家は長男が行き飽きているらしい
（友達と遊ぶとき、
大体この2店に行くパターンが多いらしい
まあ、気軽にいけるもんな）

ウーンと悩んでいると
長男の友達がスープカレー屋がおいしいと
常々聞いていた所は
この時間でもやっている
その友達曰く「北海道で一番おいしい」とのこと
眉唾だなあと思って
あまり行こうとは思っていなかった
というのも
以前、ネットでおいしいという
千歳の店に行ったときは
油がたくさん入って美味しく感じるようにしていた
（ラーメンも油をたくさん入れないと
中毒性がなくなり、お客さんがリピートしないそうだ）
スープカレーって安い所はないし
と、
スープカレーにおいしいイメージがない上
高いというイメージ

まあでも、行ったことないし
長男の友達がそこまで言うのであれば
それなりにおいしいだろうと
地元のスープカレー屋に行くことに

行ったら、案の定、お客さんは一組で
丁度帰るところ、私たちの貸し切り状態
行った時に、テーブルにつくのを待たされて
テーブルを拭き出したので
お客さん来ないと思っていた状態
まあでも、店の雰囲気は悪くない
ハズレな店って、入った瞬間
残念な感じを受けるが
ここは、そんなことはなかった

カレーと言えばチキンカレーだよな
と思ったが
次男がチキンカレーを頼むというので
同じものを頼むのも芸がないので
オクラ納豆カレーと言うあまり聞かないが
ヘルシーそうだったのでそれにした
長男は、豪勢に全部載せの一番高い！のを注文

注文を受けてから作るらしいので
結構待った。（カレー屋ってすぐ出てくるイメージだから）

出てきた時、結構うまそう。
やっぱりチキンうまそう。
辛みゼロにしたけど辛みあるぞ。
１辛を頼んだ次男は、結構からい！
次男が辛いって、私は食べられない
長男は以前来た時、
２辛ですごく辛くて食べるのに苦労したらしいので
やはり１辛だけど、スープに梅スープをプラスしているせいか
次男ほど辛く感じない

私のゼロ辛は、辛みはあるけど
おいしく食べられるぐらいの辛さ
そしてスープ美味い
次男、ブロッコリーがうまい、と感動していた
長男の友達が北海道一うまいと言うだけある
店のメニューにも、
スープを追求しただったかな、書いたあり
結構、うまさを追求したようだ。
思いの他、当たりのお店で驚いた
お腹も膨れて、満足度高い
でも、気軽には行けない値段

満足して、帰ったので
みんな、おやつを食べない
いつもなら、次男、フルグラをボリボリ食べるのに

そうはいっても、晩になり
晩ご飯をどうするか
今日は、昨日の残りの我が家ナゲット一人前をどうするか
明日は、弁当いらないし麺にしようと
うどんになった

我が家ナゲットを揚げる油が余るので
どうしようか
うどんにのせる野菜を炒めようとなり
うどんをゆでたが
うどんつゆを作ってない。
野菜炒めを急遽、あんかけに変更して
あんかけ多めの汁なしうどんとなりました

我が家ナゲットは、
うどんの付け合わせとして
昨日よりバージョンアップ
昨日の衣までで冷蔵庫にいれていたものに
さらに、片栗粉を追加して衣を2度つけしたようだ

昨日よりもさらにナゲット感が増した
これは、おいしい
うどんも
あんかけが汁のかわりになり
これも結構おいしい

今日は、全部、あたりの日で満足な日となった

Edited by たわふ 2025-12-07 00:41:08
Last Modified 2025-12-07 00:55:57