12/21の晩ご飯 by たわふ
「辛い物が食べたい」
「キムチとかいいな」と次男が言うので
キムチを買っておいた。
が、すっかり忘れていた。
その忘れていたキムチを使って
キムチ丼

今までの、キムチ丼は、
肉と野菜とキムチを炒めて
適当に多少味付けしたみたいなものだった
今回は、
「味付けを思った通りにできるようになった」と次男
ほっほー。
バラバラだった味がちゃんとまとまっているというか
うまさが今までとは違う感じ
でも、どう表現していいかわからん
Edited by たわふ 2025-12-23 10:45:28
Last Modified 2025-12-23 11:09:07
日記 日々の出来事、思うこと。




