10/5の晩ご飯 by たわふ
昨日(10/4)、さつまいもほしいという次男の要望に応え、ちょっと高いなあと思いながら、さつまいもを2本400円位で購入(この前1本100円位で買えたのに)
そうしたら、帰ったら、長男がボランティア先から、サツマイモを大量にもらってきた・・・。(プチトマトもたくさんあったけど、次男が一気に食べた)そして、今日、スーパーで100円位のサツマイモがあるのを見た。この時期のサツマイモは、使う日に買うしかない。
そんなことで、サツマイモがたくさんある。でかいサツマイモ1本を全部切って、鍋に入れたら、具がサツマイモだけになってしまった。


あと、昨日の余ったひき肉、豆腐を使わねば、ということで、全部入れて炒めたが、余りものなので、少ない。翌日の弁当分にもせねばならないので、増やさねばと、ハルサメを入れる(ハルサメをを戻すのに鍋をさらに使うのはちょっと嫌だが)

それなりに美味しいものができた。
Edited by たわふ 2025-10-07 08:36:32
Last Modified 2025-10-07 08:37:25
日記 日々の出来事、思うこと。




