日記 日々の出来事、思うこと。
10/28の晩ご飯 by たわふ
今日は、昨日の鶏肉の半分があるから何作ろう？
「やっぱり、からあげ」と次男。
え！油が大変じゃないかな
「このレシピで揚げ焼きすればいい」
とのこと
でも、昨日の半分だから、7切れしかないから、
明日の弁当もいれると、
2・3個しか食べれないよ。
「弁当用に何か他にもつくる」と次男。
ってことで、できたのだが、
揚げたてを食べることに夢中で写真を忘れた。
弁当用に残したからあげを撮影。
油の温度が低いからか、油が切れてないけど、食べたら、油が染み出てくるのがおいしいと次男。揚げたあと、オーブンで焼けば、油を切れるとおもんだけど、この油がいいようだ。
Edited by たわふ 2025-10-28 20:15:04
Last Modified 2025-10-28 20:21:11