10/15の晩ご飯 by たわふ
今日は、かねてよりSNSでバスっている料理を作ると意気込んでいる次男。
その名も、包まない小籠包。
確かのこれはバスる。簡単なのにムッチャおいしい。
容器が小さいのをたくさん作る方がいいけど、
ちいさな容器がないので
大きな陶器で作った次男。


大きな容器なのでちょっと、すくうのがむずいけど、
美味しい。熱い。確かに小籠包。
そして、学校の調理実習で作る予定の
台湾カステラを作ると言い出す次男。



メレンゲが少し面倒だけど、
結構簡単につくれたようだ。
これもおいしい。
Edited by たわふ 2025-10-16 21:07:38
Last Modified 2025-10-16 21:10:08
日記 日々の出来事、思うこと。




