日記 日々の出来事、思うこと。
10/24の晩ご飯 by たわふ
今日は、ステーキ
半額の和牛のステーキを見つけ、ついつい買ってしまう。
結果から言うと、私達にはステーキは、まだ、はやかった。
固くてかみ切れない
肉がよくない部位なのか？
焼き方がわるいのか？
やらかくするために何か漬け込むべきだったのか？
何をどうすればよかったのか？
さっぱりわからない
牛肉はむずかしいなあ。
大根の吸い物がおいしい。
Edited by たわふ 2025-10-24 00:32:24
Last Modified 2025-10-24 00:32:40