料理 ゆるりマクロビ... ゆるり西式...
どくだみの葉
この夏、自作したどくだみのお茶をオットに飲ませたら、これが大いにウケた。
味がよいとか悪いとかではない。
便秘症のオットには、たいへん都合がいいと言う。
そんなことなら、夏のうちにたくさん作っておけばよかった。
雪も降ったし、あきらめていた。
が、庭にはまだどくだみが生きていた。
今日は息子と葉を摘み、洗った。
盆ザルにのせて、陰干ししている。
Edited by じゅんか 2005-11-15 21:43:54
Last Modified 2005-11-15 21:43:54